飼料添加劑變身食鹽流入市場 長期食用或造成腎衰竭
作者：遲嵩 來源：央廣網
據中國之聲《央廣新聞》報道，近日，哈爾濱警方查獲一個制售假冒食鹽的窩點，嫌疑人將"飼料添加劑氯化鈉"包裝成食鹽，目前，部分假鹽已流入市場。長期食用會導致頭暈，嚴重甚至可能造成腎衰竭。
據警方介紹，這次一共查獲了假的成品食用鹽31噸，工業鹽和飼料添加劑、氯化鈉等制假原料300多噸。犯罪團伙的包裝機器非常專業，包裝上不僅有二維碼，而且還貼著防偽標志，仿真度相當高。
目前市場上在售的巖鹽、精制的無碘鹽和海藻碘鹽都在仿制之列。而他們的制作點和倉庫是分開的，每天早上都有人將工業鹽等原材料送到制假窩點，然后再有專業人士將加工好的假鹽再裝車送到銷售點，在查獲的當天，有部分假鹽已經送往了附近的食品批發市場，當天警方追回，并打掉了兩個銷售點，目前案件的具體情況還在審理之中。
據了解，這批假鹽的主要原料是工業鹽和飼料添加劑氯化鈉，工業鹽是含有超量的亞硝酸鈉，人體過量食入后，會出現全身無力、頭暈、惡心等癥狀，嚴重會出現血壓下降、昏迷直至死亡。長期食用這種含有飼料添加劑氯化鈉的假鹽，嚴重者甚至會出現腎衰竭。
工商部門提醒，除了到正規商場、超市和持有食鹽批發零售許可證的店鋪購買外，還特別要注意真鹽的包裝袋，圖案上鹽的顆粒非常清晰，真鹽包裝袋封口處都是呈細碎的小牙狀。
這次查獲假鹽的包裝牙狀邊緣非常大，假食鹽的顏色普遍發灰發暗，甚至有的是黃褐色。
