
2016,中國茶業更需要“文盲營銷”
隨著產能過剩現象一天比一天嚴重,中國茶葉品牌崛起的呼聲也是越來越高,政府和企業都在努力,茶葉品牌策劃、茶葉品牌建設、茶葉品牌塑造、茶葉品牌規劃、茶葉品牌戰略、茶葉品牌命名等形形色色的詞語,也隨即成為很多人的言談重點,一心想為茶葉品牌撥云見霧、指點迷津。
中國茶葉品牌究竟如何才能順利崛起?仁者見仁,智者見智,一時間難以形成定論。謝付亮就當前茶葉界普遍“高抬”茶文化、癡戀茶文化的時候,茶葉品牌要順利崛起,更需要大力實施“文盲營銷From EMKT.com.cn”。
“文盲營銷”是什么?
中國茶文化有千年之久,底蘊深厚,但也日益泛濫,不少茶葉企業在塑造品牌時,未能把握“七寸”,形式大過內容,例如,有的茶葉包裝過度精美,甚至有讓人“買櫝還珠”的想法。
“文盲營銷”,是相對于文化營銷而言的一種茶葉營銷方式,其倡導營銷要回歸茶葉產品的本質,重心在于強調茶葉在物質層面的功效,同時淡化茶葉幾千年來的文化沉淀,讓目標受眾迅速知曉茶葉的益處,從而漸漸養成健康的飲茶習慣,最終推動茶葉企業乃至茶葉行業的發展。
“文盲營銷”的三大作用
就茶葉營銷現狀而言,“文盲營銷”非常重要,尤其是在經濟持續發展,生活水平逐步提高,健康意識普遍增強的今天,謝付亮“文盲營銷”至少有三大作用。
其一,“文盲營銷”可以讓更多的消費者了解茶葉的種種好處,從而認清茶葉的功效,選擇茶葉作為自己的主要飲品。
其二,“文盲營銷”可以大幅降低消費者的購買成本,從而讓更多的消費者喝得起茶,或者說喝得起好茶。
其三,“文盲營銷”簡化了喝茶流程,直奔主題,保留了茶葉物質功效的核心部分,可以增加消費者的喝茶頻率,從而有助于茶葉產業的做大做強。
當然,遠卓品牌策劃公司認為,茶葉除了物質功效,還有精神功效,重點關注精神功效的消費者依舊可以選擇自己喜愛的喝茶方式,畢竟是蘿卜青菜,各有所愛,大家都有選擇的權利。
“文盲營銷”的五大關鍵
茶葉要做好“文盲營銷”,茶葉品牌的相關決策者一定不能是文盲。
不管是地方政府,還是茶葉企業,相關決策者都必須深刻洞察人性,抓住人性中的共性,將其通俗化,然后與茶葉品牌的核心價值結合在一起。
例如,腦白金的營銷就可以說是典型的“文盲營銷”,“今年過年不收禮,收禮只收腦白金”,一句大白話,將腦白金的禮品定位演繹得淋漓盡致,誰都聽得懂,誰都容易記,盡管有人叫罵,而且是罵個不停,但是,腦白金的營銷非常有效,十多年了,依舊是紅紅火火,笑傲保健品市場。
具體說來,謝付亮認為茶葉品牌進行“文盲營銷”,要努力抓住以下五個關鍵。
關鍵一,茶葉企業要洞察時勢,挖掘并結合競爭狀況,確立自己差異化的品牌訴求,洞悉人性的共性之處,并將二者有機結合起來。
關鍵二,結合之后,茶葉企業要將其共同的訴求做通俗化、鋒利化處理,以便目標受眾能夠快速理解、銘記在心,為未來的市場拓展打下堅實的基礎。
關鍵三,茶葉企業要簡化品牌的外延,用目標消費者最能接受的方式與消費者進行溝通和傳播,促進消費者對品牌的理解和認可,同時,逐步構建茶葉品牌獨一無二的核心價值。
關鍵四,即使是要針對部分茶文化愛好者進行營銷,也需要將相關的訴求通俗化,讓人一看便能理解。例如,很多茶葉在包裝上大動腦筋,引經據典,其實質還是想讓目標受眾在第一眼就能感受其“用心良苦”,或“匠心獨運”。
關鍵五,必須強調,茶葉品牌的“文盲營銷”絕對不是否定文化的重要性,更不是主張地方政府或茶葉企業,可以不研究中國文化,不研究茶文化,不研究消費者的心理特征,而是強調茶葉品牌的營銷要與時俱進,簡單化、通俗化,直插目標受眾心靈中最關鍵的那一塊,直接撥動目標受眾的心弦。
“文盲營銷”案例:白茶娶妃
2009年中國茶葉行業爆發了一場轟轟烈烈的“白茶娶妃”運動,引得業內外人士的廣泛關注,至今已經過了近七年,“白茶娶妃”事件依然在發揮著“余熱”,引得國門內外、社會各界持續探討著二者的關系。
“白茶娶妃”,即“白茶取代咖啡”簡稱“白茶取啡”的諧音,是一件誰都能夠立即理解的簡單事情。起初,安吉白茶行業一品牌認為,相對于咖啡來說,茶葉更加綠色、更加健康,并提出越來越多渴望健康的人會傾向于選擇茶葉,甚至會出現白茶或茶葉取代咖啡的局面。
咖啡作為世界三大飲料之一,在世界和中國都擁有廣闊的市場,自然會有許多人對此持有異議。于是,在一輪又一輪的“唇槍舌戰”中,娛樂化的“白茶娶妃”事件火了,眾多媒體紛紛對此進行了跟蹤報道。
而且,不僅國內人士在關注“白茶娶妃”和安吉白茶,不少境外茶商也在積極關注安吉白茶和“白茶娶妃”。可以說,在“白茶娶妃”事件中,安吉白茶時尚健康的品牌形象,再次得到了傳播、強化和提升,直接有助于安吉白茶市場份額的擴大。
就其實質而言,這次事件可以稱之為“文盲營銷”。將安吉白茶與咖啡并列起來,不僅拉近了安吉白茶與消費者之間的距離,同時“取代”的提法生動表明了安吉白茶的健康屬性:良好的生態環境及產品特性,加之娛樂化的表述方式,自然能夠快速提高安吉白茶的品牌知名度和美譽度。
值得一提的是,“白茶娶妃”事件中,主角雖然是安吉白茶,但其在開始時就曾指出,有可能用以取代咖啡的并不僅僅是安吉白茶,還有可能是其他茶葉,這就為整個茶葉行業的發展推波助瀾,而不僅僅是為了一種安吉白茶。
加之茶葉與咖啡之間的爭議早已存在,并不是什么新鮮事,所以,“白茶娶妃”事件等于是借助并激化了存在已久的茶葉咖啡之爭,不用做深入闡釋,就能夠讓目標受眾快速明白:“白茶娶妃”背后的兩大飲料之爭,同時又能多角度展示安吉白茶的種種益處,為緊隨其后的市場擴張做準備。所以說,“白茶娶妃”事件足夠簡單、足夠輕松,其洞察并借助了茶文化,但又沒有局限在茶文化上作文章,故能一目了然,迅速蔓延。
此外,“白茶娶妃”事件中,要傳播的主要信息也足夠明確:安吉白茶的物質功效,更有助于人體健康,能夠讓觸及此事件的人了解安吉白茶,并形成一種良好的品牌認知,留下深刻的品牌印象,可謂是對茶葉“文盲營銷”的一次“文盲式”的生動注解。(